Često mi se dogodi da jedem ''zabranjene'' stvari.
Nasreću, pronašla sam zdravu zamjenu. ;)
Ovi krekeri su hrskavi, pikantni i zasitni.
Recept:
- 2 šalice očišćenih sjemenki suncokreta
- 1 šalica sezama
- 1 žličica soli (ravna)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 dl vode
Priprema:
- U multipraktiku miksajte sve sastojke dok smjesa ne postane kompaktnija (i dalje će se mrviti).
- Uključite pećnicu na 120C.
- Na veliku plitku tepsiju stavite papir za pečenje i prebacite smjesu na njega.
- Odrežite još jedan papir za pečenje veličine tepsije i stavite ga preko smjese.
- Izvaljajte ''tijesto'' malim valjkom ili utapkajte dlanovima do debljine 0.5 cm (pripazite da je tijesto posvuda jednake debljine).
- Maknite gornji papir i izrežite krekere tankim nožem (onim za pizzu).
- Posolite.
- Pecite na 120C oko 20 min, dok krekeri ne porumene.
Uživajte u grickanju! ;)
mmmmm njam njam, probat ću i ja to napraviti
OdgovoriIzbriši