subota, 16. kolovoza 2014.

Recept: SLADOLED KOKOS-VIŠNJA S KOMADIĆIMA ČOKOLADE


Ne mogu zamisliti ljeto bez sladoleda. Na žalost, od mlječnih proizvoda dobijem flekice po obrazima, kojih se onda ne mogu duže vrijeme riješiti. Usto, kupovni sladoledi u većini slučajeva ne sadržavaju niti mlječne masnoće, već biljne, kemijski obrađene, zatim umjetne boje i okuse. 

Prirodni sladoled nije uopće teško napraviti. U ovom slučaju ne morate ga kuhati, ne sadržava jaja, ni kravlje mlijeko, ukusan je i zdrav.

Recept:
  • 2 limenke kokosovog mlijeka (samo masniji dio)
  • 1 šalica višanja (ili nekog drugog voća, npr. bobičastog)
  • 4-5 žlica meda (ovisno o slatkoći voća)
  • 4 reda crne čokolade (nasjeckati na komadiće)
Postupak:
  1. Kada otvorite limenke kokosovog mlijeka žlicom pokupite gornju polovicu, masniji dio.
  2. Izblendajte kokosovo mlijeko, višnje i med.
  3. Stavite smjesu u aparat za sladoled. Ako ga nemate nije problem.
  4. Presipajte smjesu u posudu za zamrzivač u koju ste stavili papir za pečenje. Plastika reagira s kiselinom, pa ćete tako zaštiti sladoled.
  5. Posipajte s čokoladom.
  6. Stavite u zamrzivač na 3 sata.
  7. Izvadite sladoled iz zamrzivača i vilicom ga dobro promješajte pa ga vratite u zamrzivač na još 2-3 sata.

Uživajte! ;)


Nema komentara:

Objavi komentar