Recept: Đumbir limunada- osvježenje za vruće dane ;)

Za 1 litru soka je potrebno:

• 1 limun, neprskani
• ½ đumbira (oko 3 žličice naribanoga)
• 2 žlice meda (a može i bez)
• 1l vode

1. Prokuhaj vodu.
2. Oguli limun i iscijedi sok u posudu- najbolje staklenu ili emajl ( plastika pušta toksine u dodiru sa kiselinom).  Stavi i koru u posudu.
3. Oguli đumbir i naribaj ga u istu posudu.
4. Prelij s vrućom (ne vrelom) prokuhanom vodom.
5. Dodaj med i promiješaj.
6. Drži poklopljeno u hladnjaku. 

Zdravstene koristi đumbira:

• Izvrstan je u borbi protiv prehlade i gripe, jer potiče znojenje.
• Pomaže u liječenju bilo kojeg oboljenja probavnog trakta.
• Otklanja mučninu na putovanju, posebice morsku bolest.
• Odličan je također protiv mučnine i povraćanja za vrijeme trudnoće.
• Ima protuupalno djelovanje i preporuča se osobama s reumatskim bolestima te pomaže u liječenju raka jajnika.

Izvor: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=72
Kako oguliti đumbir